maanantai 31. maaliskuuta 2014

Pistachio Brownie






Viikonloppu oli ja meni ja kaikkea mahtavaa mahtui mukaan. Tämä maanantaipäiväkin sujui aika kivuttomasti ja kellojen siirtäminenkään ei tuntunut vaikuttavan oikein mihinkään. Paitsi siihen että puoli kasilta illalla saa vielä hyvin otettua sisältäkin kuvia ilman salamoita, ihanuutta ovat valoisat illat. Mä olin rentouttavan viikonlopun jälkeen niin täynnä virtaa vielä tänään töistä tullessa, että pikkuisen teki mielini leipoa jotain. Selailin eilen iltapalan aikaan Kotiblogit-lehteä, jossa silmiini osui mielenkiintoinen Painted by Cakes -blogi, jota selaten vietinkin eilisen loppuillan. Kutkuttavimmaksi ohjeeksi muodostui Pistaasi-Brownit, joita koitin heti tänään. Neliövuokaa ei tästä taloudesta löytynyt ja fariinisokerinkin korvasin siirapilla, mutta muuten leivonta onnistui oikein hyvin. Ja toden totta, olipa hyvää! Ostin kaupasta vaniljajäätelöäkin, mutta eipä piiras juuri mitään seurakseen kaivannut!

Nyt on viikko aloitettu makeissa meiningeissä ja loppuviikosta voidaankin pohtia, pitäiskö aloitella kevään juoksukautta?!

1 kommentti:

Ute Lias kirjoitti...

Blogissani odottaa haaste sinulle: http://sulatie.blogspot.fi/2014/04/111111.html